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鸡尾酒会是始于下午6时或6时半，持续约2小时的酒会。一般不备正餐，只备有酒水和点心。这类酒会有明确的时间限制，冷餐会，一般应在请帖中写明。酒水(4张)1．酒水。鸡尾酒会上的酒品分为两类，即含酒精的饮料和不含酒精的饮料。(1)含酒精的饮料。一般说来，鸡尾酒会提供的酒精饮料可以是雪利酒、香槟酒、红葡萄酒和白葡萄酒，冷餐会，也可提供一种混合葡萄酒，冷餐会外卖，以及各种烈性酒和开胃酒。
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